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    十年“猪周期”折射养殖户困境

      信息来源:中国肉业网     发布日期:2013-03-18   浏览次数:2063  字号:[ ]
     
    内容摘要:上海黄浦江水域死猪漂流事件折射出中国生猪养殖业在经营结构、规模养殖等层面上仍存一些问题亟需解决。
      上海黄浦江水域死猪漂流事件折射出中国生猪养殖业在经营结构、规模养殖等层面上仍存一些问题亟需解决。
      生猪价格每隔几年就会规律性波动一次,被业内人士称为“猪周期”,近十年来,中国约经历了三大明显“猪周期”,并且呈现周期缩短、波动加剧趋势。“过山车式”的价格起落让养殖户深受困扰。
      中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,这三个“猪周期”分别为2003年至2006年,2006年至2010年,2010年至今。从生猪价格监测图看出,2006年以后,生猪每公斤价格波动价差由约4元扩大至10元以上。
      生猪价格的下跌从今年1月下旬表现明显,目前全国猪价下跌范围继续扩大。中国生猪预警网分析,14日,出栏瘦肉型猪全国均价已跌至12.6元/公斤,较去年同期15.38元/公斤跌18.1%,养猪亏损程度达到-175元/头。
      国家发改委发布的“猪粮比”数据也印证了这一观点。国家发改委13日发布消息,截至3月6日,中国猪粮比价跌至5.95∶1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域,部分养殖户出现明显亏损。
      除了亏损,如何处理死猪也让养殖户感到棘手。一些养殖地区如嘉兴的土地紧张,农户不可能自己填埋死猪,政府补助修建的处理池、填埋站等资源有限。因此病死猪丢弃在河道、路边、废旧灌溉设施等隐蔽处的情况较为常见。
      国家发改委表示,目前国家有关部门正严格按照调控预案规定,密切关注生猪生产和市场价格变化,将根据市场情况,适时启动调控预案,防止生猪价格出现过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。
      冯永辉等专家认为,规模化养殖是走出猪价暴涨暴跌怪圈的途径,未来应提高规模化养殖“门槛”,改变养殖产业无序管理状态。在基本实现规模化养殖之后,实现供需对接,走出“暴涨暴跌”怪圈。
     
    http://www.mpmpc.org/file/upload/201611/18/12-07-44-23-1.jpg
     
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