• 网站首页
  • |
  • 国内资讯
  • |
  • 国际资讯
  • |
  • 行业动态
  • |
  • 市场动态
  • |
  • 企业动态
  • |
  • 标准动态
  • |
  • 设备资讯
  • |
  • 食品安全
  • |
  • 政策法规
  • |
  • 会展报道
  • |
     
     
    当前位置: 首页 » 资讯 » 市场动态 » 正文

    青海省推行“两章两证”全力确保畜产品质量安全

      信息来源:青海日报     发布日期:2017-01-04   浏览次数:1283  字号:[ ]
     
    内容摘要:近日,省农牧厅组织全省畜禽定点ope体育在线注册企业安排部署肉品品质检验工作,要求ope体育在线注册企业全面启动肉品品质检验工作,逐步改善ope体育在线注册场的设施设备,做好无害化处理工作
      近日,省农牧厅组织全省畜禽定点ope体育在线注册企业安排部署肉品品质检验工作,要求ope体育在线注册企业全面启动肉品品质检验工作,逐步改善ope体育在线注册场的设施设备,做好无害化处理工作,出场的动物产品必须经ope体育在线注册企业肉品品质检验和动物卫生监督机构检疫合格,对胴体加盖肉品品质检验合格验讫印章和检疫验讫印章,并附《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》(简称两证两章)后,方可出场销售。企业开展肉品品质检验工作,为动物产品安全又设立一道“防火墙”。
      畜禽ope体育在线注册一头连着畜禽养殖,一头连着食品消费,是畜禽产品进入市场流通、摆上百姓餐桌前的关键一环。为此,我省启动了从2016年5月开始至2017年4月结束的畜禽ope体育在线注册扫雷行动,由省农牧厅牵头,通过与环保、食药和公安等部门联合开展专项整治行动,目前已关闭了13家不符合要求的ope体育在线注册企业,取缔了84家私屠滥宰的窝点,为43家合格ope体育在线注册企业换发了ope体育在线注册证牌,规范了ope体育在线注册生产经营秩序,维护了ope体育在线注册行业健康发展。全省统一了肉品品质合格证、肉品品质检验合格标签、肉品品质检验章等,给43家ope体育在线注册企业发放了肉品品质检验印章和《肉品品质检验合格证》,扶持我省25个规模以上畜禽ope体育在线注册企业开展肉品品质检验体系建设,对实验室进行改扩建,购置仪器设备,全面提升我省ope体育在线注册企业的肉品品质检测能力和水平。
      为全力确保畜产品质量安全,2016年年末,省农牧厅组织全省市县两级畜禽ope体育在线注册监管机构负责人、通过资格清理的43家畜禽定点ope体育在线注册企业检验人员共150余人,举办了全省畜禽ope体育在线注册肉品品质检验培训班,并对73名品质检验人员进行了考试。邀请青海大学、省畜牧兽医职业技术学院、省动物卫生监督所等单位的教授专家,对ope体育在线注册法律法规、动物解剖病理学、动物疫病、ope体育在线注册场建设卫生规范、ope体育在线注册证章标志管理、检疫检验技术、实验室检验等7个方面进行了专题授课。使监管人员和品质检验人员掌握了畜禽ope体育在线注册应遵守的法律法规、技术标准及应具备的专业技能,提高了肉品品质检验员职业道德、业务知识和检验技能,为我省全面推进肉品品质检验工作,奠定了坚实的基础。
      下一步,各地农牧部门切实落实ope体育在线注册企业监管责任,规范检疫行为,严格执行ope体育在线注册检疫规程。配合公安等部门加大对私屠滥宰、ope体育在线注册环节添加“瘦肉精”、ope体育在线注册病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为的查处力度。督促ope体育在线注册企业切实履行质量安全第一责任人责任,改善设施设备条件,提高检验人员业务水平,按规定开展肉品品质检验工作,严防检疫检验不合格畜产品出场,全力确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
     
    http://www.mpmpc.org/file/upload/201611/18/12-07-44-23-1.jpg
     
    关注"中国肉类机械网"微信公众平台
    [ ]  [ 打印 ]  [ 投稿 ]  [ 关闭 ]  [ 评论 ]  [ 返回顶部
     
  • 下一篇:宁波市开展节前畜禽ope体育在线注册联合执法专项
  • 上一篇:威海市物价局下发生猪定点ope体育在线注册服务收
  •  
    免责与声明:

    1.凡转载本网内容,请注明信息来源“中国肉类机械网”,或与本网联系,违者将追究法律责任。

    2.凡本网编辑转载的信息内容,其版权均由原作者和资料提供方所拥有,本网站不承担任何法律责任。

    3.如涉及作品内容、版权和其它问题,请在15日内与本网联系,我们将在第一时间作出回应或删除相关内容并致歉!

    4.友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,谨防上当受骗!

    5.投稿与合作热线:010-88133989, Email:mpmpcweb#126.com(注#换成@)


     
     
     
    热点推荐
    新闻排行
    图文资讯
     
    ×关闭
    ×关闭